आप अपनी सॉसेज बनाने की आवश्यकताओं के आधार पर 15 किग्रा/25 किग्रा और 35 किग्रा किस्मों में से चुन सकते हैं।
विभिन्न प्रकार के सॉसेज बनाने के लिए इसमें तीन अलग-अलग आकार की स्टफिंग ट्यूब शामिल हैं।
सभी हटाने योग्य हिस्से स्टेनलेस स्टील से बने हैं और उच्च गुणवत्ता वाले हैं।संयोजन और सफ़ाई बहुत आसान थी।
1. अपने सॉसेज स्टफ़र ट्यूब को कागज़ के तौलिये से पोंछें, अधिमानतः वनस्पति तेल से भिगोएँ।यह ट्यूब के अंदरूनी हिस्से को चिकना कर देगा और सॉसेज आवरण को चलाना आसान बना देगा।
2. अपने आवरण को स्टफ़र ट्यूब में रखें।दोनों सिरों पर पर्याप्त जगह छोड़ें ताकि आप इसे पकड़ सकें।अपने आवरण के सिरे को बाँध दें ताकि आपका पिसा हुआ मांस भरा होने पर सिरे से बाहर न गिरे।कसाई सुतली या हॉग रिंग का प्रयोग करें।
3.आवरण के अंत में कुछ हवा के लिए छेद करें ताकि आवरण के अंदर फंसी हवा बुलबुले पैदा किए बिना बाहर निकल सके।
4.अगले चरण के लिए आपको या तो एक साथी या फ़ुट स्विच की आवश्यकता होगी।यह सुनिश्चित करने के बाद कि आपका आवरण स्टफ़र ट्यूब के अंदर सुरक्षित है, पिसा हुआ मांस अंदर डालना शुरू करें।स्टफिंग की गति में हेरफेर करने के लिए या तो हैंड क्रैंक या ऑन और ऑफ स्विच का उपयोग करें।दूसरे व्यक्ति, या आपके अपने हाथों को, सॉसेज आवरण में हेरफेर करने और इसे तब भी बनाए रखने की आवश्यकता है जब यह पिसे हुए मांस से भर जाए।
5.जब आपकी केसिंग आपकी इच्छित लंबाई तक भर जाए, तो स्टफर को बंद कर दें और लिंक की शुरुआत के निकट अंतिम बिंदु पर केसिंग को पिंच करें।इसे ठीक से जोड़ने के लिए आप आवरण को कुछ बार मोड़ सकते हैं।
6. जब आप पूरी श्रृंखला को विभाजित करने के लिए आगे बढ़ें तो आवरण को भरकर और घुमाकर अधिक सॉसेज लिंक जोड़ना जारी रखें।प्रत्येक जोड़े गए लिंक के साथ, आवरण को लिंक के आगे बढ़ने की विपरीत दिशा में मोड़ना सुनिश्चित करें।यह श्रृंखला की सभी कड़ियों को खुलने से रोकता है।
7. अपने सॉसेज स्टफ़र को अच्छी तरह से साफ़ करना और अपने मांस को सुरक्षित रूप से संग्रहीत करना न भूलें।
औद्योगिक सॉसेज भरने की मशीन | 26L हाइड्रोलिक सॉसेज स्टफर |
संसाधन क्षमता: | 400KG/H |
उत्पाद का आकार | 640*485*1240मिमी; |
वोल्टेज | 110/220/240/380V, 50/60HZ; |
शक्ति | 750W/1HP |
सामग्री | स्टेनलेस स्टील |
पैकेज का आकार | 650*500*1300मिमी; |
एनडब्ल्यू | 135 किग्रा |
गिनीकृमि | 150 किलो |
पूर्ण स्टेनलेस स्टील, दुनिया भर के ग्राहकों को सेवा प्रदान करता है।
घर/रेस्तरां, मांस प्रसंस्करण की दुकानों, सॉसेज प्रसंस्करण लाइनों आदि के लिए आवेदन करें।
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